Neem contact met ons op bij eventuele vragen!
Voor wie is Talentboom er
Bekijk meer
Thomas van Kaam
In deze ‘De week van…’ vertelt Thomas van Kaam zijn verhaal...
Mijn naam is Thomas van Kaam en ik ben eigenaar van van Kaam Tuinplanten B.V in Hooge Zwaluwe. In deze ‘De week van…’ geef ik jullie een inkijkje in mijn werkzaamheden.
Maandag 13 augustus
|
Standaard begin ik in de zomerperiode rond 7 uur. Vandaag ben ik extra vroeg en zorg ik dat alles open is en de koffie straks gepakt kan worden. Zelf neem ik alvast een bakje. Het wordt warm vandaag, dus ik zorg ervoor dat er voldoende water in de koelkast ligt. Het personeel begint om half 8. Ze druppelen vanaf 7:15 uur binnen. Er staat een mooie mixorder op voor een tuincentraketen die we deze week moeten leveren. Een klein deel van de ploeg begint met het bouwen van karren en het naar binnen rijden van planten, zodat we straks met z’n allen aan die order kunnen werken. Een ander deel start met onkruid wieden. Dat is nu een dagelijks terugkerend iets, omdat de onkruiddruk vrij hoog is. Zelf ga ik aan de slag met de opstart van de mixorder. Later op de dag is iedereen druk met de mixorder. Voor mezelf vraagt het watergeven de nodige aandacht in deze hitte, en ik hou me bezig met diverse teeltwerkzaamheden, zoals gewasbescherming en nog wat technische klussen. Tussendoor help ik waar nodig en beantwoord nog een aantal vragen en telefoontjes. Met dit warme weer moet je natuurlijk ook een ijsje delen. Om ca. 17:30 uur ga ik naar huis om te eten, waarna ik weer terugga voor wat administratieve klussen zoals het beantwoorden van e-mails en het controleren van facturen. Rond 20:30 uur rond ik af en ga naar huis. |
Dinsdag 13 augustus
Vanmorgen ben ik rond 7 uur paraat en maak ik een praatje met een medewerker die er al vroeg is. Na de opstart van het personeel ga ik met onze commerciële man, Michael, een rondje over de kwekerij doen in verband met het aanbod voor de komende beurzen, en we bereiden samen de beurzen voor. Omdat we binnenkort weer de nieuwe aanbodslijsten maken, is dit sowieso belangrijk.
De mixorder wordt vanmorgen afgerond en goed beschermd neergezet, zodat ze woensdag goed op transport kunnen. Ik verdiep me in de teeltplanning en de inkoop van stek. Tussendoor neem ik nog een paar telefoontjes aan. Aan het eind van de middag komt de teeltadviseur nog langs en maken we een rondje over de kwekerij. Na het avondeten stap ik in de auto naar Rijsbergen voor een studieclubbijeenkomst. Leerzaam en mooi om bij elkaar te kijken en ervaringen uit te wisselen.
Woensdag 14 augustus
|
Het is rustig met de handel in deze zomerperiode en daarom ideaal om ook andere zaken op te pakken. Vandaag weer aan de slag met automatisering. We werken met Wintree en zijn aan het optimaliseren, daarom willen we een uitbreiding in de koppeling tussen Wintree en ons boekhoudprogramma. Op die manier kunnen we efficiënter werken en zijn we minder afhankelijk van de administratie. Dit zijn geen dagelijkse zaken, dus het vergt wel even wat tijd. Ik heb de nodige vragen voor TSD voorbereid. Tussendoor help ik nog even mee met een paar bestellingen en loop ik nog enkele technische klusjes na. Verder check ik nog een partij planten op het veld om te zien hoe ver ze staan en wanneer ze eventueel mee kunnen in het aanbod. Rond 17:30 uur rond ik af om te gaan eten. In de avond ga ik nog even terug voor wat gewasbescherming en loop ik nog een rondje over de kwekerij. Het watergeven kan ik overal vandaan regelen via een app op mijn telefoon, wat ideaal werkt. |
Donderdag 15 augustus
Ik start vandaag rustig op voordat iedereen komt; zoals altijd lukt dat goed met een bakje koffie. Om half 8 neem ik het werk door met het personeel en iedereen weet wat hij of zij kan gaan doen. Zelf ga ik met Michael aan de slag voor de monsterpartijen van de verschillende beurzen.
We doen vandaag mee aan Toer de Boer, een initiatief van ZLTO Amerstreek. Iedereen kan op dat moment een kijkje nemen bij de deelnemende bedrijven. Dit is de 3e (en tevens laatste) keer voor deze zomer dat we onze deuren openzetten. Daarvoor tref ik de voorbereidingen. Ik zorg voor een leuk hoekje in de loods en regel dat er wat planten staan die de mensen kunnen oppotten en meenemen. Het evenement duurt van half 11 tot ongeveer 12 uur. Om half 11 druppelen de eerste mensen binnen en geef ik een rondleiding over het bedrijf; de meesten weten totaal niet wat er zich afspeelt op een kwekerij. Ontzettend mooi om te laten zien waar we mee bezig zijn.
Rond 12 uur gaan de meesten weer naar huis, na een hapje en drankje, met een heel andere kijk op onze branche. In de middag ga ik verder met de monsterpartijen en houd ik me bezig met de biologische bestrijding in de kas, bijvoorbeeld door het uitzetten van sluipwespen. Biologische bestrijding is absoluut helpend om plagen goed beheersbaar te houden en daardoor ook de chemische inzet te beperken. Hier merk ik echt resultaat. Rond 18:00 uur ga ik naar huis, en 's avonds een keer niet terug naar de kwekerij.
Vrijdag 16 augustus
|
De laatste officiële werkdag van de week beginnen we, zoals gebruikelijk, met een bakje koffie. Nadat iedereen aan het werk is, ga ik aan de slag met een globale planning voor volgende week. Vrijdag is sowieso een dag waarop alles goed wordt nagelopen om het weekend goed te beginnen (droge kantjes, etc.). Ik hou me bezig met de paar bestellingen die er zijn omdat Michael vrij is. Nog een laatste check aan de monsterpartijen voordat die op transport gaan. Samen met Nadia loop ik de administratie van die week nog even door en bespreek de bijzonderheden. Tussendoor nog mail en telefoon en een technisch klusje. Ik inventariseer in de pauze nog even welke scholieren volgende week nog komen en welke niet. Aan het einde van de middag sluiten we gezellig af met een (alcoholvrije) borrel. Vlak voordat ik vrijdagmiddag wilde afsluiten, zie ik een grote plas water in de corridor en blijkt er een persleiding gesprongen te zijn. 's Avonds toch nog maar terug om op te ruimen en de boel te repareren. |
Zaterdag 17 augustus
In de vakantieperiode zijn er op zaterdag geen scholieren, ook het vast personeel is dan vrij. Zelf ben ik wel op de kwekerij en doe allerlei klusjes; ik ruim wat op, doe wat onderhoudsklussen en neem de tijd om rustig na te denken over een aantal zaken. Vandaag stoppen we wat eerder omdat er een bruiloft is.
Zondag 18 augustus
Op zondag doe ik alleen even een inspectierondje over de kwekerij en houd ik me verder niet te veel bezig met werk.